抱团合作 创新发展
重庆餐投集团正式揭牌成立

重庆餐投集团股东在揭牌仪式上的合影_副本


重庆餐投集团股东在揭牌仪式上的合影

1月22日，渝商餐企抱团发展共创辉煌•重庆市工商联（总商会）餐饮商会2012年工作工作暨重庆餐投集团揭牌仪式在陶然大观园隆重举行。市商委主任周克勤，市委统战部副部长、市工商联党组书记蒋平，市工商联主席黄红云等领导出席会议。

周克勤主任与蒋平书记为重庆餐饮投资集团揭牌，重庆市工商联（总商会）餐饮商会会长严琦代表重庆餐投集团接牌，这标志着重庆餐饮行业在大团结基础上，实现渝商餐企抱团发展，迈上大联合、大集团、大品牌、大发展的新台阶。

黄红云主席对重庆餐投集团的成立表示祝贺。他鼓励重庆餐饮业界非公经济人士要认真落实党的十八大精神，“加快传统产业转型升级，推动服务业特别是现代服务业发展壮大”，真抓实干，为重庆经济发展做贡献。

周克勤主任在讲话中指出，重庆餐饮业界的女性企业家很了不起，具有勤俭持家、吃苦耐劳、勇于创新的精神，撑起了重庆餐饮业半边天，值得我们学习。他希望餐投集团在今后的工作中，要加强抱团合作、创新发展，为做大做强重庆餐饮，提高重庆餐饮整体竞争力做贡献。

此次餐饮商会抱团成立重庆餐投集团是为贯彻落实《关于进一步加快餐饮业发展推进美食之都建设的意见》（渝府发[2012]77号）文件精神，增强商会凝聚力，团结商会会员单位，创新我市餐饮业发展方式，以有利于整合资源，整体提升重庆餐饮竞争力，加速重庆餐饮行业发展，打造长江上游地区的美食之都。

由重庆市工商联副主席、餐饮商会会长严琦牵头，商会副会长、区县分会会长自愿入股，融资组建了重庆餐投集团。公司注册资金3亿元，争取在三年内打造多条中国传统院落式特色餐饮旅游美食街。股东由我市知名餐饮龙头企业、餐饮商会区县分会及产业链分会组成：有陶然居、孔亮、菜香源、瑜彩峰、业嘉逸安、齐齐、秦妈、骑龙、五斗米、东方宾馆、广积良、大队长、深巷梅香、巴南分会会长单位鑫茂大酒楼、巫山分会会长单位庆园村大酒楼、合川分会会长单位满店香酒楼、璧山分会会长单位锦宏居、水果分会会长单位洪九果品与重庆市工商联（总商会）美容美发商会会长徐楠共19家企业组成。

餐投集团以巴渝文化为底蕴，特色美食街（城）为载体，彰显重庆饮食文化特色，多元化发展各类项目。首个项目为建设武隆仙女山美食一条街——天下宴。该项目占地240亩，总建筑面积约16万方，是一条集美食、购物、休闲、娱乐、院落式客栈为一体的具有巴渝民俗风情特色的商业美食街。