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重庆市工商联(总商会)餐饮商会 区县分会2016下半年工作会议成功召开

文章来源:未知  发布时间:2016-08-26 15:24
    为进一步总结提高商会服务职能,促进餐饮商会工作更贴近会员、服务会员,与各区县分会共同研究确定下半年工作目标与任务,5月25日,重庆市工商联(总商会)餐饮商会区县分会2016下半年工作会议在重庆火锅天下宴博物馆召开,市外商投资促进中心主任董德红,市工商联副主席、总商会餐饮商会会长严琦出席会议,会议由璧山餐饮商会会长汪强主持。
    会上,严琦会长介绍了下半年工作重点:1、要团结所有可以团结的力量,以“服务为中心、项目为纽带、人才为支撑、需求为重点”,服务会员所需、解决会员之难,贴近会员、帮扶会员,完善组织架构,不断巩固分会凝聚力、向心力;2、积极融入政府职能转移大机遇,提升商会承接政府职能能力,搭建技术交流平台,完成区县名厨组织及住宿餐饮协会的注册工作,保障商会组织健全、有序发展;3、增进商会与供应商有机合作,签订特约供应商,转变意识、合作共赢、以商养会;4、加强与市总工会、市外经贸委的合作,下半年将联合举办“重庆市首届女职工技能服务大赛”、“重庆市首届国际美食节暨中外餐饮交流文化沙龙”,为从业人员提供学习提高的平台,提升从业人员素养及技术;5、由餐饮商会牵头,各区县分会组织,重点开展好中国烹饪大师(名师),重庆菜烹饪大师(名师)认定工作;6、结合市场环境、创新运营模式,通过与相关部门的沟通,将重庆抱团发展新模式,将重庆美食文化整体包装走出国门。
    秦妈集团董事长秦远红、丰都餐饮商会会长隆进波、綦江餐饮商会会长袁小伟、永川餐饮商会会长汪碧、涪陵餐饮商会会长张伟、大足餐饮商会会长王进、忠县餐饮商会会长陶世琼、特邀副秘书长赵珂分别做了交流发言,他们提出:1、建议加强市餐饮商会与区县商会的紧密合作,找契机、强联合,促进行业大发展;2、建议以市餐饮商会名义,开展一年一次的外省市或国外考察交流活动,搭建交流学习平台;3、加强市商会与区县分会的支持引导,加强各兄弟分会的合作交流,统一思想、增进友谊;4、建议市商会开展分会发展问题调研,统一整理,集中汇报,帮助区县分会健康发展。5、建议制作市餐饮商会通讯录,便于会员及分会间联系。
    市外商投资促进中心主任董德红表示:今年下半年,外商投资促进中心将与餐饮商会共同合作,举办国际美食交流节,邀请国外友人、在渝外籍厨师共同参与,外商投资促进会很愿意为重庆餐饮业提供国际化交流平台,提供国外发展交流通道,希望挖掘企业与重庆菜品背后的故事,将更多中国元素及美食文化传播到国外,也愿意为有需要的企业、提供资源、政策支持,发展国外客户及相关产业,她祝愿重庆餐饮商会及各区县商会大胆迈出去,国际化发展出实效。
     合川分会、璧山分会、綦江分会、丰都分会、梁平分会、荣昌分会、涪陵分会、云阳分会、铜梁分会、大足分会、永川分会、忠县分会、大渡口分会、渝中分会、潼南分会、石柱分会、长寿分会、南川分会、彭水分会、武隆分会、巴南分会、垫江分会、酉阳分会、黔江分会、秀山分会、小面分会、青年名厨联谊会、青年创业分会等30余分会会长、副会长、秘书长等50余人参加会议。